Recette pour les frites ?
Vous êtes à la recherche d’une recette pour faire des frites maison ? Vous risquez d’être un peu perdu car la recette des frites, c’est
Les recettes
LES RECETTES
L’apéripatate ou la Patatapéro
Voici une recette qui vous permettra d’utiliser à merveille votre récolte de pommes de terre primeur. Pour vos soirées apéritives de l’été, vous aurez besoin de
Salade Olivier : origines et préparation d’une salade de pommes de terre originale
Créée dans les années 1860, la salade Olivier tient son nom de son créateur : Lucien Olivier, chef renommé du restaurant l’Hermitage à Moscou. Avec le
Rösti de pomme de terre à la roquette
Plat pour 4 convives Ingrédients Préparation Éplucher les pommes de terre et les déposer dans un saladier remplie d’eau froide. Sécher les pommes de terre
Recette Chips d’Ulysse
Plat pour 6 convives Ingrédients Préparation Etape 1 : Éplucher les pommes de terre Etape 2 : Couper les en fines lamellesEtape 3 : Placer les sur