Le blog

Aujourd’hui, vous avez décidé de cuisiner une salade de pommes de terre. Seulement voilà, au moment de faire les courses, vous vous retrouvez au rayon

La pomme de terre : lorsqu’on sait qu’il existe en France plusieurs dizaines de variétés de ce légume féculent, il n’est pas toujours facile de choisir

Quelle que soit la recette de cuisine, le choix des ingrédients est essentiel pour la réussite du plat. Et, aussi simple qu’elle puisse paraître, la

La pomme de terre est aujourd’hui débanalisée. Priorité est donnée à la qualité gustative. Les grands chefs étoilés, comme les jardiniers, choisissent leurs variétés en

Un des nombreux avantages de la pomme de terre est la grande diversité de préparations culinaires qu’elle permet : frites, chips, salades, gratins, röstis, soupes et… purées,

BLANCHE La variété de pomme de terre Blanche est une variété récente à la peau jaune et à la chair jaune. C’est une variété de pomme de

Quelle variété de pomme de terre planter ? Quand on a la chance d’avoir un potager, la pomme de terre étant l’un des légumes les plus courants de

Vous recherchez une variété de pommes de terre précoce? Connaissez-vous la variété de pomme de terre Jeannette? Issue d’un croisement de Charlotte et Franceline, c’est

La capacité de conservation de la pomme de terre a contribué à son succès au fil des siècles. Néanmoins, il ne suffit pas de les poser dans

Comment planter des pommes de terre ? Si vous ne savez pas comment planter des pommes de terre, vous allez vite vous rendre compte que celle‑ci

 De quoi à besoin votre potager pour avoir de belles pommes de terre? Avant tout, il faut que le sol du potager soit bien nourri. En

DES ORFEVRES DU PLANT DE POMMES DE TERRE Producteur de plants de pommes de terre et créateur de nouvelles variétés, la ferme Bernard propose des

Au printemps La plantation Elle se déroule généralement entre Avril-mai.  Quand planter les pommes de terre ? L’agriculteur dépose des pommes de terre germées dans la

Avis aux jardiniers amateurs qui souhaitent planter des pommes de terre, le choix de la variété est primordial. Mais vous devez aussi vous décider sur

Faire germer des pommes de terre avant la plantation permet de mieux réussir leur culture. Les plants de pommes de terre sont parfois vendus déjà prégermés.

Dans l’un de nos précédents articles sur votre blog des jardiniers gourmands, nous avons vu quand planter les pommes de terre. Aujourd’hui nous allons donc

Pour réussir la pomme de terre au potager, il faut partir du bon plant ! Les sacs et clayettes vendus en jardineries sont le produit d’une

La société Bernard est spécialisée dans la production de semences de pommes de terre pour les jardiniers, les maraichers et les agriculteurs. Elle est un

UN TRAVAIL D’ORFÈVRE Présents sur tous les marchés, les Établissement Bernard, avec 1,7 million d’emballages commercialisés par an -du chromo 25 plants au big-bag –

La pomme de terre est originaire de la Cordillère des Andes. Après son arrivée en Europe au 16e siècle, elle a été longtemps boudée. Si elle est aujourd’hui

Lorsque l’on cultive un potager, il n’est pas rare de faire face à l’invasion d’insectes nuisibles, de maladies ou encore d’épuisement du sol. Pourtant, il

En France, chaque année, une quinzaine de nouvelles variétés de pomme de terre sont inscrites au Catalogue officiel, qui en compte plus de 200. Place