Jardiniers : Besoin de moins de 25kg ? Découvrez les revendeurs
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POINTS FORTS : Vigoureuse
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46,25 €
La roseval est une variété de pomme de terre créée et mise sur le marché en 1950. Elle est inscrite au catalogue officiel français depuis le 1er janvier 19501 ainsi qu’au catalogue européen. Cette variété a été obtenue par le croisement des variétés ‘Rosa’, vieille variété française à peau rouge, et de ‘Vale’. C’est une pomme de terre de calibre moyen, de forme allongée claviforme, à peau de couleur rouge et à chair jaune. Elle a été utilisée pour créer la variété ‘Chérie
Sur le plan culinaire elle est classée dans le groupe A (ou intermédiaire A-B)2. C’est une pomme de terre à chair ferme, aqueuse (teneur en matière sèche assez faible), se délitant peu à la cuisson, adaptée pour les salades, les pommes vapeur ou en robe des champs.
Sur le plan culinaire elle est classée dans le groupe A (ou intermédiaire A-B)2. C’est une pomme de terre à chair ferme, aqueuse (teneur en matière sèche assez faible), se délitant peu à la cuisson, adaptée pour les salades, les pommes vapeur ou en robe des champs.
CYCLE
tardive
COULEUR CHAIR
jaune
RESISTANCE MILDIOU
sensible
CONSERVATION
moyenne
POINT FORTS
Vigoureuse
FORME
oblong allongée
MATIÈRE SÈCHE
faible
RÉSISTANCES AUX VIRUS
sensible
CROISEMENT
Vale x Rosa
COULEUR PEAU
rouge
QUALITÉ CULINAIRE
salade, vapeur
RÉSISTANCE SÉCHERESSE
sensible
RENDEMENT
85% charlotte
RECOMMANDÉ EN BIO
risqué
TYPE DE CHAIR
tendre
RESISTANCE GALE COMMUNE
sensible
BESOIN NPK
N 200, P 120, k 360
producteur depuis
90 ans au cœur de l’artois
raisonnable et bio
SAINE
partagé en famille