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POINTS FORTS : Chair blanche
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28,63 €
Kennebec est le nom d’une variété cultivée de pomme de terre d’origine américaine.
Cette pomme de terre, aux tubercules à chair farineuse de couleur blanche, particulièrement adaptés pour la cuisson au four, la purée et la préparation de frites et de chips.
Cette pomme de terre, aux tubercules à chair farineuse de couleur blanche, particulièrement adaptés pour la cuisson au four, la purée et la préparation de frites et de chips.
CYCLE
demi précoce
COULEUR CHAIR
jaune
RESISTANCE MILDIOU
peu sensible
CONSERVATION
longue
POINT FORTS
Chair blanche
FORME
oblong court
MATIÈRE SÈCHE
moyenne
RÉSISTANCES AUX VIRUS
peu sensible
CROISEMENT
USDA B 127 x USDA 96-56
COULEUR PEAU
jaune
QUALITÉ CULINAIRE
four, puree, potage
RÉSISTANCE SÉCHERESSE
sensible
RENDEMENT
100% charlotte
RECOMMANDÉ EN BIO
risqué
TYPE DE CHAIR
tendre
RESISTANCE GALE COMMUNE
sensible
BESOIN NPK
N 200, P 120, k 360
producteur depuis
90 ans au cœur de l’artois
raisonnable et bio
SAINE
partagé en famille