



Points forts :Allongée à peau rouge
Points forts :Allongée à peau rouge
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La pomme de terre Stemster est de précocité moyenne, qualifiée souvent de mi-tardive. Elle est très résistante à la sécheresse et aux maladies, en particulier au mildiou.
Cette variété de pomme de terre ancienne a un goût assez fin est très agréable en bouche et sa chair est tendre mais reste ferme à la cuisson. La chair est blanche.