Points forts :Variété ancienne
BELLE DE FONTENAY
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Caractéristiques
- Cycle
- Précoce
- Couleur peau
- Jaune
- Couleur chair
- Jaune foncé
- Qualité culinaire
- Salade;Vapeur
- Résistance Mildiou
- Sensible
- Résistance à la sécheresse
- Sensible
- Conservation
- Courte
- Rendement
- 85 % de Charlotte
- Points forts
- Variété ancienne
- Recommandé en bio
- Très risqué
- Forme
- Claviforme
- Type de chair
- Chair ferme
- Matière sèche
- Faible
- Résistance Gale commune
- Sensible
- Résistance aux Virus
- Sensible
- Besoin NPK
- N : 170U ;P : 100U ;K : 360U
- Croisement
- Inconnu
Histoire et Origine
La pomme de terre Belle de Fontenay est une variété française parmi les plus anciennes. C'est aussi une des plus précoces . C'est une obtention française dont l'origine et la date de création exacte restent inconnues.
Bernard donne son avis
La Belle de Fontenay est une variété très précoce qui se récolte 2 à 3 mois après plantation, de mai à juillet. De nos jours elle est sensible à presque toutes les maladies et de plus en plus compliquée à cultiver.