



Points forts :Belle présentation
Points forts :Belle présentation
Agata est une variété de pomme de terre obtenue aux Pays-Bas. Elle est inscrite au catalogue français depuis 1990
En cuisine, la pomme de terre Agata est polyvalente. Elle présente une teneur en matière sèche très faible et n'est pas farineuse. La conservation est courte et difficile à gérer. Les qualités culinaires sont très moyennes, l'intérêt se situe plus sur l'aspect.